Kategoria: KUCHNIA

Kuchnia to serce domu. Tutaj powstają te zwykłe posiłki codziennego dnia, ale również świąteczne uczty i desery poprawiające humory. Uwielbiam przygotowywać posiłki dla swojej rodziny i przyjaciół. Chętnie dzielę się przepisami. Dlatego znajdziecie tutaj sprawdzone przepisy kulinarne na smaczne, proste i zdrowe posiłki. Porady kulinarne i wariacje na temat gotowania.

tort orzechowo-chałwowy

Tort orzechowo-chałwowy w 23 krokach

Dostałam z okazji dnia mamy przepiękne prezenty od moich dwóch chłopaków. Wielkie, ręcznie przez nich wykonane domki dla owadów. Pracowali nad nimi dobrych kilka dni. Postanowiłam, że muszę umilić ten wyjątkowy dzień. Wybrałam tort orzechowo-chałwowy.Czytaj dalej

Jajka faszerowane z tuńczykiem

Jajka faszerowane z tuńczykiem

Zbliżają się święta Wielkanocne więc na stołach zaczynają królować jajka. Stąd jedna z moich propozycji na jajka faszerowane. Dzisiaj z tuńczykiem. Ale nie ograniczajcie się tylko do świąt Wielkiej Nocy. U mnie takie jajka pojawiająCzytaj dalej

Pizzerinki

Pizzerinki – idealna przekąska

Pizzerinki pojawiają się u mnie gdy goście pukają do drzwi, organizuję imprezy urodzinowe dla dzieci lub gdy chcę poprawić humory moim najbliższym. To idealna przekąska, drugie śniadanie, prowiant na wycieczkę czy nietypowy obiad. Przepisu nieCzytaj dalej

Racuchy z jabłkiem - smacznie i proste danie dla dzieci

Racuchy z jabłkami dla dzieci

Racuchy z jabłkami  zagościły w naszym domu dość niedawno – przy okazji wyjazdu na pokazy lotnicze w Radomiu (kto ma ochotę zapraszam na relację). Oczywiście jak na każdej tego typu imprezie na miejscu można kupićCzytaj dalej

Deser z kaszy kukurydzianej miodowy z owocami

Od kiedy wyeliminowałam z swojej diety mleko krowie poszukuję różnego rodzaju zamienników. Najtrudniej poradzić sobie przy deserach. Do niedawna zafascynowana byłam kaszą jaglaną. Teraz testuję kaszkę kukurydzianą. Jestem zaskoczona jej smakiem. Konsystencją przypomina kaszkę mannę.Czytaj dalej

Owoce pod kruszonką

Owoce pod kruszonką

Znudziły Ci się śliwki, brzoskwinie czy morele w tradycyjnej formie? Możesz je zapiec pod kruszonką. Przygotowanie deseru nie powinno zająć więcej niż 15 minut przygotowania i 20-25 minut pieczenia. Można wykorzystać dowolne owoce. A gdyCzytaj dalej

Trufle czekoladowe z kaszy jaglanej

Trufle czekoladowe z kaszy jaglanej

Nie chcę nikogo oszukiwać, że kasza jest przepyszna, a dzieci ją uwielbiają bo jest zdrowa. Ja lubię kasze, niezależnie od tego czy jest to kasza gryczana, jaglana, jęczmienna. Ale nie każdy tak ma. Co gorsza,Czytaj dalej

Tort z bitą śmietaną i truskawkami

Tort z bitą śmietaną i owocami

Długo szukałam idealnego biszkoptu na tort. I znalazłam. Sprawdziłam go już na blisko 10 tortach więc śmiało mogę go Wam polecić. Dzisiaj tort w odsłonie z bitą śmietaną i owocami. Dlaczego krem jest na bazieCzytaj dalej

Deser z kaszy jaglanej z musem owocowym

Deser z kaszy jaglanej

Deser z kaszy jaglanej to moja odpowiedź na coś smacznego i zdrowego. Łamie zasadę, że deser musi być niezdrowy. Nie musi. Przyznam się, że podczas przygotowywania tego deseru z kaszy jaglanej bałam się jak przyjmąCzytaj dalej